Unsere Empfehlungen:
Auszug aus unsere Speisenkarte.
mit geriebenem Parmesan, Oliven, spritzer Zitrone,
dazu grobes Meersalz € 10.50
Bruschetta
an kleiner Salatbeilage € 6.50
Gebratene Jacobsmuscheln
auf lauwarmen mit Honig angemachtem Babyspinat € 9.50
Hummercremesuppe
mit Sahnehaube € 6.50
Gelbe Paprikasuppe
mit Olivenöl und gehobeltem Parmesan € 5.50
Kartoffelcremesuppe
mit Nordseekrabben aus Spieka € 5.50
Gemischter Blattsalat
mit baby-leaf und Wildkräutern in
Walnuss-Balsamic-Dressing € 4.00
Fleischgerichte
Steaks vom Lavasteingrill
mit Pfeffersauce € 23.50
mit geschmorten Zwiebeln, und
frischen Champignons € 24.50
mit einer Ofenkartoffel € 28.50
dazu mediterranes Gemüse € 28.50
- deftige Bratkartoffeln
- Kuh´linaria Pommes frites
- Kroketten
- Rosmarinkartoffeln
- gefüllte Ofenkartoffel
-Salat
Fischgerichte
Aus dem Meer
Fischerfrühstück-
Rührei mit Nordseekrabben aus Spieka,
mit gold- gelben Bratkartoffeln € 17.50
Gambas in der Schale gebraten,
mit hausgemachter Knoblauchcreme, frischem Brot und Wildkräutersalat € 17.50
Fischteller
Dreierlei Fischfilet
auf mediterranem Gemüse, dazu deftige Bratkartoffeln € 16.50
... aus Pott & Pann
Bunte Bandnudeln aglio e olio
mit frischem Knoblauch & Pepperoni € 9.50
Bunte Bandnudeln "Provencial"
mit Oliven, getrockneten Tomaten
und mediterranem Gemüse € 12.50
Bunte Bandnudeln mit
gebratenen Garnelen, dazu frische
Kirschtomaten, junger Knoblauch
und Babyspinat € 16.50
Vegetarier und unsere kleinen Gäste, die wir bisher noch nicht erreichen konnten, sprechen uns bitte an. Wir werden auch für Sie etwas passendes zusammenstellen !
Schnitzel-handgeklopft*
Schnitzelvariationen
Schnitzel "Wiener Art"
mit goldgebackener Panade € 13.50
++NEU++ Schnitzel "Holstein"
mit Spiegelei und Speckbohnen € 15.50
++NEU++ Teriyaki- Schnitzel mit
geschmorten Zwiebeln und
Teriyakisauce € 14.50
++NEU++ Surf & Turf Schnitzel
mit Garnelen und
Knoblauch Dip € 16.50
Paprikaschnitzel mit
bunter Paprikasauce € 14.50
Jägerschnitzel mit frischen
Champignons und Rahmsauce € 14.50
Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern
und sauren Gurken € 14.50
Biker-Schnitzel mit
geschmorten Zwiebeln € 14.50
Pfeffer-Schnitzel an einer
exquisiten grünen Pfeffersauce € 14.50
Chili-Schnitzel mit geschmorten
Zwiebeln in Chilisauce € 14.50
"BBQ- Schnitzel" mit rauchiger
Barbecue- Sauce und geschmorten
Zwiebeln € 14.50
Schnitzel-Watt`n Doppeldecker
...gefüllt mit Schinken und
schmelzende Gouda € 14.50
... mit frischem Babyspinat,
geschmorten Zwiebeln und
fein gerösteten Speckwürfeln € 14.50
... mit frischem Babyspinat
und Schafskäse € 14.50
++NEU++...mit Chili-cheese-sauce
Jalapenos & Paprika € 14.50
Alles Käse
Schnitzel "Hawaii" mit Ananas, Schinken und Käse überbacken € 15.50
"Cuxhavener Schnitzel"
mit Champignon-Rahm, Zwiebel und
Käse überbacken € 15.50
Schnitzel " Mediterran" mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise und
Käse überbacken € 15.50
...XXL Schnitzel
nach Pizza Art mit drei Beilagen
nach Wahl € 19.50
Schnitzel gratiniert mit frischen Tomaten
und Käse überbacken € 14.50
Unsere Empfehlung:
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale,
dazu mediterranes Gemüse € 19.50
*Alle Schnitzel werden handgeklopft und frisch zubereitet, dazu servieren wir Kuh´linaria Pommes frites oder frisch zubereitete Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, in Butter gold-gelb gebraten.
