Unsere Empfehlungen:
Auszug aus unserer Speisenkarte
- auch außer Haus -
mit geriebenem Parmesan, Oliven, spritzer Zitrone,
dazu grobes Meersalz € 10.90
Bruschetta
an kleiner Salatbeilage € 6.90
Gebratene Jacobsmuscheln
auf lauwarmen mit Honig angemachtem Babyspinat € 11.50
Hummercremesuppe
mit Sahnehaube € 6.90
Gelbe Paprikasuppe
mit Olivenöl und gehobeltem Parmesan € 6.90
Kartoffelcremesuppe
mit Nordseekrabben aus Spieka € 6.90
Gemischter Blattsalat
mit baby-leaf und Wildkräutern in
Walnuss-Balsamic-Dressing € 4.50
Unsere neue Dessertkarte
Eis und Heiß- Vanilleeis mit heißen Kirschen € 5.50
Rote Grütze mit Vanillesoße € 4.50
Schokoladenpudding mit Vanillesoße €3.50
Tiramisu mit Mascarpone, Löffelbiskuit und Amaretto € 6.50
Bubble Waffle mit frischen Früchten und Vanilleeis € 7.50
Browni mit flüssigem Schokokern € 4.90
Dessert Überraschungsplatte mit vielen Leckereien € 7.50
Fleischgerichte
Steaks vom Lavasteingrill
mit Pfeffersauce € 24.90
mit geschmorten Zwiebeln, und
frischen Champignons € 25.90
mit einer Ofenkartoffel € 29.90
dazu mediterranes Gemüse € 32.90
mit mediterranem Gemüse € 74.90
- deftige Bratkartoffeln
- Kuh´linaria Pommes frites
- Kroketten
- Rosmarinkartoffeln
- gefüllte Ofenkartoffel
-Salat
Hängender Surf & Turf Spieß
Arg. Angus Rumpsteak mit Garnelen, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 19,50
Fischgerichte
Aus dem Meer
Fischerfrühstück-
Rührei mit Nordseekrabben aus Spieka,
mit gold- gelben Bratkartoffeln € 19.90
Gambas in der Schale gebraten,
mit hausgemachter Knoblauchcreme, frischem Brot und Wildkräutersalat € 19.90
Fischteller
Dreierlei Fischfilets
auf mediterranem Gemüse, dazu deftige Bratkartoffeln € 18.90
... aus Pott & Pann
Bunte Bandnudeln aglio e olio
mit frischem Knoblauch & Pepperoni € 11.90
Bunte Bandnudeln "Provencial"
mit Oliven, getrockneten Tomaten
und mediterranem Gemüse € 14.90
Bunte Bandnudeln mit
gebratenen Garnelen, dazu frische
Kirschtomaten, junger Knoblauch
und Babyspinat € 18.90
Kuh´linaria Geschnetzeltes
mit Kirschtonmaten, Babyspinat
und bunten Bandnudeln € 16.90
Vegetarier und unsere kleinen Gäste, die wir bisher noch nicht erreichen konnten, sprechen uns bitte an. Wir werden auch für Sie etwas passendes zusammenstellen !
Schnitzel-handgeklopft*
Schnitzelparadies
Schnitzel "Wiener Art"
mit goldgebackener Panade € 14.90
Schnitzel "Holstein"
mit Spiegelei und Speckbohnen € 16.90
Teriyaki- Schnitzel mit
geschmorten Zwiebeln und
Teriyakisauce € 15.90
Surf & Turf Schnitzel
mit Garnelen und
Knoblauch Dip € 17.90
Paprikaschnitzel mit
bunter Paprikasauce € 15.90
Jägerschnitzel mit frischen
Champignons und Rahmsauce € 15.90
Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern
und sauren Gurken € 14.50
Biker-Schnitzel mit
geschmorten Zwiebeln € 15.90
Pfeffer-Schnitzel an einer
exquisiten grünen Pfeffersauce € 15.90
Chili-Schnitzel mit geschmorten
Zwiebeln in Chilisauce € 15.90
"BBQ- Schnitzel" mit rauchiger
Barbecue- Sauce und geschmorten
Zwiebeln € 15.90
Schnitzel-Watt`n Doppeldecker
...gefüllt mit Schinken und
schmelzende Gouda € 15.90
... mit frischem Babyspinat,
geschmorten Zwiebeln und
fein gerösteten Speckwürfeln € 15.90
... mit frischem Babyspinat
und Schafskäse € 15.90
...mit Chili-Cheese-Sauce
Jalapenos & Paprika € 15.90
Alles Käse
Schnitzel "Hawaii" mit Ananas, Schinken und Käse überbacken € 16.90
"Cuxhavener Schnitzel"
mit Champignon-Rahm, Zwiebel und
Käse überbacken € 16.90
Schnitzel " Mediterran" mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise und
Käse überbacken € 16.90
...XXL Schnitzel
nach Pizza Art mit drei Beilagen
nach Wahl € 24.90
Schnitzel "FETA"
mit Kirschtomaten und Käse überbacken € 16.90
Schnitzel gratiniert mit frischen Tomaten
und Käse überbacken € 16-90
Unsere Empfehlung:
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale,
dazu mediterranes Gemüse € 21.90
*Alle Schnitzel werden handgeklopft und frisch zubereitet, dazu servieren wir Kuh´linaria Pommes frites oder frisch zubereitete Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, in Butter gold-gelb gebraten.
